A caponata é um clássico italiano, feito com legumes assados e temperado com ervas, e esta versão é ainda mais especial, pois inclui casca de banana entre os ingredientes. Esta é uma forma de aproveitar integralmente os alimentos, já que a casca da banana é muito nutritiva. Além disso, a casca de banana adiciona um sabor suave e único à caponata. Feita de forma artesanal, a caponata é assada e recebe energia reiki, garantindo não apenas um sabor delicioso, mas também uma energia positiva para quem a consome. Experimente essa delícia e aproveite todos os benefícios nutricionais e energéticos!