Filé de frango com mostarda e pistache. O filé de frango grelhado com mostarda em pó e que é finalizado com pedaços de pistache fica muito especial!
Excelente para uma refeição equilibrada e saborosa! O peito de frango é mais leve, comparado a carne vermelha, com baixo teor de gordura, rico em vitaminas A, C, D, E, K e do complexo B.
Ajuda no controle dos níveis de colesterol e pode favorecer a perda de peso.
A mostarda em pó é feita a partir de semente de mostarda. Possui minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, manganês, colina, ômega-3 e fibra. 
A semente de mostarda melhora a digestão por aumentar a produção de saliva, tem ação anti-inflamatória, melhora a imunidade. protege a visão, baixa o colesterol, pois contém vitamina B3 que combate a aterosclerose e pode ajudar na prisão de ventre.
Já o pistache é excelente fonte de potássio e vitamina K. Contém também magnésio e ferro. Promove a saúde do coração, auxilia na manutenção de peso, saúde dos ossos. Magnésio e ferro são importantes minerais no controle de nível glicêmico e pressão arterial. Possui gorduras insaturadas, por isso, seu consumo deve ser moderado. Por isso, nossa preparação o utiliza para acrescentar uma textura crocante ao prato.