Inverno bom é inverno com sono restaurador e comida que conforta

Sono de qualidade

Com os dias mais frios e as noites mais longas, é comum sentirmos mais sono, mais fome e menos disposição. É a natureza pedindo pausa, recolhimento e cuidado. E o que a gente come tem tudo a ver com isso.

Um jantar leve, quente e nutritivo pode ser a ponte entre um dia cheio e uma noite de sono profunda e restauradora. Preparar essa última refeição com calma, sem telas, saboreando cada colher, muda tudo.

Receita: creme de mandioquinha com alecrim

• 1 mandioquinha grande

• 1/2 cebola

• 1 dente de alho

• 1 ramo de alecrim

• 500 ml de água ou caldo de legumes

  
  

  Refogue a cebola e o alho, adicione a mandioquinha em cubos e o alecrim.

  Cozinhe até ficar macia e bata no liquidificador. Finalize com azeite.

Combine com um chá de camomila e lavanda e prepare o ambiente: luz baixa, meias quentinhas, celular longe.

Dormir bem é um presente — e começa com escolhas feitas no prato.

Na Evoolution, acreditamos que comida também é cuidado com o sono.

No nosso site você encontra opções que facilitam esse momento e aquecem de verdade.

Luz e paz.